这个比“地沟油”还脏，还被许多人当宝，成堆买天天都喝

1.地沟油
2.酸味
3.糖浆
4.气味
5.物质

地沟油

很脏很恶心，但是，比地沟油还脏的东西，却是假的蜂蜜，为什么网上会有这种说法，其实是有原因的。

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真的蜂蜜营养成分很高，是蜂蜜采摘酿造起来的，里面含有丰富的葡萄糖，果糖成分，以及维生素，矿

物质

，氨基酸等一些成分，经常吃真蜂蜜，可以满足身体的需求，增强体质，而且蜂蜜的味道也是比较好吃的。

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而假的蜂蜜，一般都是用

糖浆

，增稠剂等一些物质调制而成的，里面几乎没有营养成分，如果我们长期吃假的蜂蜜，还容易增加身体上的负担。如果买到的假蜂蜜很像真蜂蜜，那么里面添加的其他物质也会越多，我们长期吃下去，就更不利于身体健康。

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爱吃蜂蜜的朋友，就会经常买蜂蜜，但是不要花了钱买到假的蜂蜜，这样不但浪费钱，而且还会影响到家人的健康，如果长期吃假蜂蜜，对我们的身体还是有危害的，所以平时，我们要懂得如何挑选蜂蜜，买到真的蜂蜜。

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首先，我们可以看一下，蜜蜂的结晶状态，如果买的蜂蜜，里面出现结晶的状态，也是属于正常的现象，不是变质导致的。一般情况下，当保存的环境温度，低于5度时，蜂蜜就会出现结晶的状态。虽然真假蜂蜜都会结晶，但是结晶后的状态，就会有所不同。

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真蜂蜜结晶之后，还是比较软的，我们挤压瓶子，或者用筷子搅拌，很容易会打散，而如果是假的蜂蜜，里面几乎都是糖浆的成分，结晶了之后，假蜂蜜的状态就会变得比较硬，就好像是一块糖果一样。

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接着，我们可以闻一下蜂蜜的

气味

，蜂蜜是蜜蜂采摘花蜜酿造而成的，我们闻起来的时候，可以闻到花香的气味。而如果是假的蜂蜜，一般会用香精，糖浆等一些物质混合而成的，闻起来还会有一股糖浆的气味。

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我们还可以倒一些蜂蜜出来，把它放到热水里面，搅拌一会，把里面的蜂蜜完全泡开，在蜂蜜溶解的同时，就会散发出一股花香的气味，如果是假的蜂蜜，闻起来一般只有一股糖浆的气味。

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蜂蜜泡好了之后，我们可以喝上几口蜂蜜，来尝一下味道，真的蜂蜜喝起来会很甜，而且喝完之后，过段时间，会感觉有一点点

酸味

，这是因为真的蜂蜜是由花蜜酿造而成的，里面含有酵母菌，葡萄糖等物质，所以才会有一点点酸味，所以平时，我们也可以在味道上来分辨。

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家里的蜂蜜喝过一段时间之后，打开盖子闻起来会有点酸味，这种酸味也是正常的现象，这是因为蜂蜜开启之后，里面的物质遇到空气之后，产生少量的酒精以及醋酸，这种有酸味的蜂蜜，还是可以食用的。

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如果你家里还有喝过的蜂蜜，那么不妨打开闻一下，蜂蜜里面有没有酸味，或者喝起来有没有略带酸味，我们也可以用这个方法来辨别，买的蜂蜜是真是假。

发布于：浙江

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1.TikTok
2.新加坡
3.美國

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3月23日這場關於

TikTok

是否退出

美國

市場的國會聽證會成為許多人心目中的經典時刻：TikTok首席執行官周受資曆經超過四個半小時長的問訊。麵對著一群白發蒼蒼，甚至不會使用智能手機的資深國會議員們的各種苛責和刁難，周受資一直比較有所克製，沒有對“國會老爺們”進行咄咄逼人的回擊，而是冷靜回複各種看起來非常“白癡”的提問。

經曆了這場馬拉鬆式的盤問，TikTok更加不妙，但是周受資的人氣卻扶搖直上，網友們瞬時間路轉粉，社交媒體都是周受資或者Shou Chew（周受資英文名）對答如流的視頻截圖。

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從鄰家男孩到互聯網新貴

現年40歲的周在兩年前執掌TikTok，此前他職業生涯的大部分時間都在投資銀行和風險投資領域度過。

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周受資1983年1月1日出生於

新加坡

，家境普通。他自幼聰穎，12歲時在新加坡全國考試取得高分，就讀明星學校“新加坡華僑中學”，完成新加坡的義務兵役後搬到英國，進入倫敦大學經濟係學習。在獲得經濟學學士學位後，他在倫敦的高盛找到了一份投資銀行家的工作。

2008年，周受資辭職後進入哈佛商學院。2009年，當周受資還在哈佛大學時，他在一家當時規模不大的初創科技公司實習，這家公司叫Facebook。

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獲得MBA學位後，周受資加入俄羅斯國際投資基金“數位天空科技”（DST）擔任合夥人，領導一個團隊，該團隊後來在2013成為字節跳動的早期投資人。因中英文流利，成為中國對接窗口，投資的公司包括小米、京東、阿裏巴巴、滴滴打車等。

周受資後來還曾到大陸手機巨頭小米公司任首席財務官和國際業務總裁，並於2018年推動小米公司上市，因此在科技業界闖出名號。

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2021年，周受資加入TikTok及其母公司字節跳動，擔任字節跳動首席財務官和TikTok首席執行官的雙重職務。當年，他入選了《財富》全球40位40歲以下商界精英。

周受資堪稱“打工皇帝”，據說其年薪高達1億美金，將近7億人民幣。華人血統、新加坡國籍、英美名校畢業、華爾街金領，周受資身上的標簽非常閃亮。

在美國，與Facebook的紮克伯格、Twitter的馬斯克這些社交媒體的巨頭相比，民眾對亞洲麵孔的周受資了解甚少。大多數美國人可能第一次聽說周受資這個人，如果不是他本周在國會接受質詢，還在社交媒體上發布了一段視頻，直接與TikTok的美國用戶交談，甚至普通民眾都不知道他是誰。

不過，周受資在美國和中國的科技界很受尊敬，由於在投資銀行業的背景以及在Facebook和DST Global的從業經曆，他被認為非常適合TikTok。

周受資的神秘妻子

周受資目前的知名度直升，外界也對他的私生活產生了好奇心。周受資的妻子Vivian Kao在馬裏蘭州貝塞斯達長大，是中國台灣裔美國人。二人在哈佛商學院讀書的時候相識。相較於周受資事業有成，高若齡也毫不遜色，她目前是香港金融公司新鴻基的獨立非執行董事，還是Tamarind Global的首席執行官兼負責人，以及馬薩諸塞州韋爾斯利學院的董事會成員。沒錯，Vivian Kao還是妥妥一名大美女。

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這對顏值與事業俱出眾的夫婦，婚後有兩個孩子，分別是八歲和六歲。他們的生活和經曆在很多方麵有交集，但二人興趣領域卻有不同。Vivian Kao喜歡投資和創業，稱“我就是喜歡創業公司。我不分行業”。

被迫“營業”的CEO

麵對岌岌可危的TikTok在美業務，習慣了低調的周受資在最近數月一下子在社交媒體上活躍起來。

今年2月，周受資開設了自己的TikTok帳戶“@shou.time”，展示他個人生活的點滴，而這距離他成為這個平台的CEO，已有近一年。

周受資通過該賬戶向他的不到兩萬名粉絲分享他出席超級碗和NBA比賽、與穆雷等明星見麵等內容。

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周受資當然也不會忘記美國主流媒體的話語權。連日來，他頻頻接受美國各大媒體的采訪，反複保證TikTok不會對美國利益構成威脅。

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在國會質詢會上演之前，周受資還通過TikTok的官方帳戶發布一段視頻，邀請美國用戶告訴他，他們想對美國國會議員說些什麼，該視頻獲得超過50萬點讚。

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但是，CEO火了，CEO的公司卻依然前途未卜。國際關係學界的一些評論富有同情心卻也十分刺耳：這個男人表現得不錯，但他的“中國麵孔”依然讓國會山感到緊張。

作者丨楊穎，深圳衛視直新聞主筆